តម្លៃប៉ូតាស្យូម sorbate គឺជាប្រភេទថ្មីនៃការរក្សាទុកអាហារ ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរី ផ្សិត និងផ្សិត ដោយមិនប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់រសជាតិអាហារ។វាពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហាររបស់មនុស្ស មានសុវត្ថភាពផ្ទាល់ខ្លួន និងត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិថាជាសារធាតុថែរក្សាអាហារដ៏ល្អបំផុត។ការពុលរបស់វាគឺទាបជាងសារធាតុអភិរក្សដទៃទៀត ហើយបច្ចុប្បន្នវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងអាហារ។Insen Potassium sorbate អាចបញ្ចេញប្រសិទ្ធភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគរបស់វាយ៉ាងពេញលេញក្នុងកម្រិតអាស៊ីត ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគតិចតួចនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអព្យាក្រឹត។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ | ការបញ្ជាក់ | លទ្ធផល | |
រូបរាង | ម្សៅឬម្សៅពណ៌ស | គ្រាប់ពណ៌ស | |
ការកំណត់អត្តសញ្ញាណ | អនុលោមតាម | អនុលោមតាម | |
ការវិភាគ | 99.0%-101.0% | 100.75% | |
អាល់កាឡាំង (ដូច K2CO3) | ≤ 1.0% | < 1.0% | |
អាសុីត (ជាអាស៊ីត sorbic) | ≤ 1.0% | < 1.0% | |
Aldehyde (ជា Formaldehyde) | ≤ 0.1% | < 0.1% | |
នាំមុខ (Pb) | ≤ 2 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | < 2 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | |
លោហៈធ្ងន់ (ដូច Pb) | ≤ 10 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | តិចជាង ១០ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | |
បារត (Hg) | ≤ 1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | < 1 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | |
អាសេនិច (ដូច) | ≤ 3 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | < 3 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម | |
ផេះ | ឥតគិតថ្លៃ | ឥតគិតថ្លៃ | |
ការបាត់បង់លើការសម្ងួត | ≤ 1.0% | 0.12% | |
សារធាតុមិនបរិសុទ្ធងាយនឹងបង្កជាហេតុនៃសរីរាង្គ | បំពេញតាមតម្រូវការ | បំពេញតាមតម្រូវការ | |
សារធាតុរំលាយសំណល់ | បំពេញតាមតម្រូវការ | បំពេញតាមតម្រូវការ | |
ទំនិញអនុលោមតាម FCC IX edition |
តម្លៃប៉ូតាស្យូម Sorbate ដែលជាសារធាតុថែរក្សាអាហារដែលមានជាតិពុលតិចបំផុត ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃចំណីអាហារ និងចំណី ក៏ដូចជានៅក្នុងគ្រឿងសំអាង បារី ជ័រទឹក គ្រឿងក្រអូប និងឧស្សាហកម្មកៅស៊ូ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតក្នុងការរក្សាទុកអាហារ និងចំណី។
គំរូ
មាន
កញ្ចប់
25 គីឡូក្រាមក្នុងមួយកេសឬតាមតម្រូវការ។
ការផ្ទុក
ទុកធុងបិទជិតក្នុងកន្លែងស្ងួត ត្រជាក់ និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។